Какую имеет салат из огурцов и лука калорийность, сколько он содержит белков, жиров и углеводов, как его приготовить, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в салате из огурцов и лука?

А вот сколько:

Калорийность салата из огурцов и лука, на 100 грамм, составляет:

50 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,1

Жиры – 3,2

Углеводы – 6,1

А калорийность одной такой порции будет равна:

202 ккал

Если приготовить его по такому рецепту:

Продукты:

• Огурцы — 2 шт. — (33 ккал)
• Лук репчатый красный — 100 г. — (41 ккал)
• Сметана 20% жирности — 3 ст.л. — (124 ккал)
• Уксус столовый 9% — неполная столовая ложка — (1 ккал)
• Сахар-песок — 1 ч.л. — (18 ккал)
• Укроп зеленый — 5 г. — (2 ккал)
• Соль, черный молотый перец — по вкусу

Как готовить:

• Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить в миску, посыпать сахаром, солью, перцем влить уксус и оставить мариноваться .
• Огурцы нарезать тонкими кружочками.
• Укроп мелко нарубить.
• Маринованный лук отжать от жидкости, добавить к нему огурцы и укроп, заправить сметаной и перемешать.