Какую имеет шаурма домашняя с курицей в лаваше калорийность, как приготовить это популярное блюдо, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в домашней шаурме с курицей?

А вот сколько:

Калорийность шаурмы домашней с курицей в лаваше, на 100 грамм, составляет:

173 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 8,2

Жиры – 8,4

Углеводы – 11,2

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:

• Лаваш – 1 шт. — (472 ккал)
• Маринованные огурцы – 2 шт. — (32 ккал)
• Мясо куриное, филе — 200 гр. — (198 ккал)
• Морковь корейская — 150 гр. — (201 ккал)
• Капуста — 150 гр. — (40 ккал)
• Грибы шампиньоны — 150 гр. — (40 ккал)
• Сыр Голландский тертый — 80 гр. — (281 ккал)
• Кетчуп — 1 ст.л — (12 ккал)
• Майонез легкий  – 1 ст.л. — (60 ккал)
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное- для жарки — 3 ст.л. — (432 ккал)

Как готовить:

• Капусту моют и обсушивают. Шинкуют тонкой соломкой, солят и отжимают.
• Куриное мясо моют, обсушивают, режут на небольшие кусочки и обжаривают в масле на хорошо нагретой сковороде, после чего нужно посолить и поперчить.
• Лаваш кладут на ровную поверхность, на край его кладут обжаренное мясо, нарезанные полосками маринованные огурцы и грибы. Потом кладут корейскую морковь и капусту.
• Кетчуп соединяют с майонезом и тертым сыром – у Вас получиться соус.
• Соусом поливаем начинку и сворачиваем лаваш конвертом. Затем шаурма подогревается с двух сторон на хорошо нагретой сковороде. И подаем на стол.