Куриный суп с зеленым горошком – это легкое, питательное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для обеда. Он богат белком, содержит полезные углеводы и минимум жиров, что делает его идеальным вариантом для тех, кто следит за фигурой. В этой статье – простой рецепт и расчет калорийности с БЖУ на 100 грамм.

Сколько калорий в курином супе с зеленым горошком?

А вот сколько:

Калорийность куриного супа с зеленым горошком на 100 грамм составляет:

45 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 4,5 г
• Жиры: 1,2 г
• Углеводы: 5,0 г

Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:

Ингредиенты (на 4 порции):

Куриное филе – 300 г

Картофель – 3 шт. (около 300 г)

Морковь – 1 шт. (100 г)

Лук репчатый – 1 шт. (70 г)

Зеленый горошек (свежий или замороженный) – 150 г

Вода – 1,5 л

Соль, перец, лавровый лист – по вкусу

Зелень (укроп, петрушка) – для подачи

Способ приготовления:

Куриное филе промыть, залить водой и поставить вариться на среднем огне. После закипания снять пену.

Лук и морковь нарезать, слегка обжарить на растительном масле (по желанию).

Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон.

Через 10 минут добавить морковь с луком и зеленый горошек.

Варить суп до готовности картофеля (около 15 минут).

В конце добавить соль, перец, лавровый лист и зелень.

Как рассчитана калорийность?

Куриное филе (300 г) – 330 ккал

Картофель (300 г) – 240 ккал

Морковь (100 г) – 35 ккал

Лук (70 г) – 28 ккал

Зеленый горошек (150 г) – 105 ккал

Итого: ~738 ккал на 1,6 кг супа (калорийность на 100 г = 738 / 16 ≈ 45 ккал)

Польза блюда:

Низкокалорийный – подходит для диетического питания.

Богат белком – благодаря куриному филе.

Содержит клетчатку – за счет горошка и овощей.

И еще:

Куриный суп с зеленым горошком – это простое, полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Его калорийность всего 45 ккал на 100 г, что делает его отличным выбором для здорового рациона.