Суп с картошкой и тушенкой — это идеальное решение, когда нужно быстро приготовить сытное первое блюдо. Такой суп особенно популярен у туристов, студентов и всех, кто ценит простоту и насыщенный мясной вкус.

Сколько калорий в супе с картошкой и тушенкой?

А вот сколько:

Калорийность супа с картошкой и тушенкой на 100 грамм составляет:

89 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 5,8 г
• Жиры: 4,5 г
• Углеводы: 7,2 г

Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:

Ингредиенты (на 4 порции):

✔️ Основные компоненты:

Картофель — 3 шт. (300 г)

Тушенка говяжья — 1 банка (340 г)

Морковь — 1 шт. (100 г)

Лук репчатый — 1 шт. (70 г)

Вода — 1,5 л

Растительное масло — 2 ст.л.

✔️ Дополнительно:

Лавровый лист — 1 шт.

Перец чёрный — ¼ ч.л.

Соль — по вкусу

Зелень — для подачи

Пошаговый рецепт:

1. Подготовка овощей

Картофель очистить, нарезать кубиками

Морковь натереть на крупной тёрке

Лук мелко нашинковать

2. Приготовление супа

В кастрюле разогреть масло, обжарить лук до золотистости

Добавить морковь, пассеровать 3 минуты

Влить воду, довести до кипения

Добавить картофель, варить 15 минут

Положить тушенку, размешать

Варить ещё 5 минут

Добавить специи, выключить огонь

3. Подача

Дать настояться 10 минут

Посыпать зеленью

Подавать с чёрным хлебом

Расчёт калорийности:

Картофель (300 г) — 240 ккал

Тушенка (340 г) — 680 ккал

Морковь (100 г) — 35 ккал

Лук (70 г) — 28 ккал

Масло (2 ст.л.) — 180 ккал

Итого: ~1163 ккал на 1,3 л супа (калорийность на 100 г = 1163/13 ≈ 89 ккал)

Мои советы по приготовлению:

🔹 Выбор тушенки:

Говяжья — для насыщенного вкуса

Свиная — для более жирного бульона

Куриная — для диетического варианта

🔹 Важные нюансы:

Перед добавлением тушенку лучше размять вилкой

Первые 5 минут не перемешивать, чтобы картофель не разварился

Для аромата можно добавить зубчик чеснока

🔹 Варианты рецепта:

Добавить 50 г риса или перловки

Положить 1 ст.л. томатной пасты в зажарку

Использовать замороженные овощи (200 г)

Польза блюда:

Быстрое приготовление — всего 25 минут

Богат белком — благодаря тушенке

Долго хранится — можно приготовить впрок

Не требует специй — тушенка уже приправлена

И еще:

Суп с картошкой и тушенкой — это быстрый и сытный вариант с калорийностью 89 ккал на 100 г. Он идеально подходит для походных условий, дачи или быстрого домашнего обеда. Рецепт требует минимальных усилий, но всегда получается вкусным и питательным.